Открыть меню

Как научить ребенка готовить

Как научить ребенка готовитьС различными понятиями может ассоциироваться словосочетание «семейный очаг», однако, на первом месте для многих стоит, конечно, кухня. Именно здесь это проявляется в полной мере – тогда, когда вся семья собирается за обеденным столом, обязательным атрибутом которого является, конечно, вкусный обед или ужин.

Если же речь идет о воспитании ребенка, здесь кухня также может сыграть немаловажную роль – ведь уметь готовить самим – это необходимый навык для каждого. К тому же, во время обучения малыш научится помогать другим, а это тоже важно.

Как же узнать, можно ли начинать обучать этому процессу ребенка? Обычно дети сами говорят об этом: «можно ли я помогу тебе? можно и мне попробовать?» И т.п. И вот здесь важно правильно среагировать и ответить утвердительно, а не «не мешай» или «в следующий раз».

3-4 года

Даже с трехлетнего возраста малышу уже можно давать доступ к своим кулинарным секретам. Это может быть что-нибудь простое и безобидное, например, приготовление выпечки. Можно дать ребенку попробовать раскатать скалкой лист теста или вырезать из него фигурки с помощью выемок. А из теста, приготовленного на дрожжах, можно лепить, как из пластилина. Кстати, в это время подойдут игры для девочек «Кулинария», которые приспособлены для того, чтобы выработать у малышей необходимые навыки и развить интерес к этой процедуре.

5-8 лет

В этом возрасте ребенок может стать полноценным помощником на кухне. Важно, конечно, его этому научить. Прекрасной тренировкой для моторики пальцев станет перебирание крупы. Далее этот же «материал» можно промыть, залить водой в необходимой пропорции.

Научить ребенка пользоваться часами можно, показав, каким образом варится яйцо – вкрутую, в мешочек или всмятку. Почистить яйца, сваренные для салата – также несложно. Вареные овощи и те же яйца можно дать натереть на терке – это уже вовсе настоящая тренировка для рук. Опять же тренировка на ловкость – это добавление в салат нужного количества растительного масла из бутылки.

Очень полезно научить малыша лепить пельмени и вареники. Здесь, опять же, задействуются кисти рук, что очень важно для его развития. Сразу, конечно, не получится, но со временем ребенок может даже опередить саму хозяйку! Кстати, лепка пельменей – это прекрасный повод пообщаться, когда в этом задействована вся семья.

Вместе с ребенком можно попробовать укладывать на разогретую сковородку будущие котлеты (фарш), а также переворачивать их. Малышу можно дать ложку и помочь ему лопаткой. Ну, а почувствовать себя полноценным поваром дитя сможет, если сам (лучше в половнике) опустит в кипящую воду нарезанные овощи.

В завершение стоит добавить несколько слов о технике безопасности. Обязательно нужно объяснить ребенку, что опасны раскаленные сковороды и кастрюли, горячий бульон и масло. Во время работы с ними необходимо надевать рукавички для кухни – так руки ребенка будут хорошо защищены.

fotinia, специально для сайта Наши крохи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

© 2018 Наши крохи · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru